Приобрёл этот агрегат для загородного дома, где мы бываем по выходным, и сразу скажу, что масштаб здесь решительно отличается от обычной городской кухни, ведь газовая варочная панель шириной 100 сантиметров с пятью конфорками позволяет одновременно ставить на плиту большую казан для супа и отдельную сковородку, при этом тяжёлые чугунные решётки держат посуда так надёжно, что даже у меня, когда руки мокрые после мытья овощей, всё стоит устойчиво и не шатается, а встроенный газовый контроль обеспечивает безопасность, отключая подачу газа, если огонь задуло сквозняком из приоткрытой двери. Из минусов, если можно так сказать, отмечу лишь то, что при наезде на дачу после долгого перерыва в использовании электрическая часть требует привыкания к интерфейсу, потому что в первую же субботу я потратил не менее двадцати минут на то, чтобы разобраться, как именно активировать конвекцию с паром для пропаривания овощей, не запутавшись в пятнадцати режимах большой духовки объёмом 65 литров, и здесь важно иметь под рукой инструкцию, так как кнопочная панель не всегда интуитивна для тех, кто редко готовит дома. В остальном же нержавеющая сталь корпуса отлично моется от брызг масла, и мне нравится, что я могу запечь курицу в нижней камере, пока в верхней томится рагу, экономя время на подготовке большого семейного обеда в редкие дни, когда вся компания собирается вместе за одним столом.
|
Копировать ссылку
